Рестораны на острове Бююкада — что и где поесть на Принцевых островах

Популярные рестораны на острове Бююкада не обязательно являются самыми лучшими. Поэтому мы составили список лучших мест для обеда и ужина на Принцевых островах.

Исторически сложилось, что остров Бююкада был местом, где проживали немусульманские меньшинства в Стамбуле. На протяжении веков остров стал своеобразным симбиозом еврейского, итальянского, греческого, армянского и турецкого наследия. Остров Бююкада развил собственную культуру, свой ритм и местные особенности. Это также повлияло на ресторанный бизнес на острове.

Если вы выбираете место для обеда и ужина по популярности, то непременно попадете в туристические рестораны на берегу острова. Конечно, это не всегда плохо. Но в случае с Принцевыми островами это нередко бывает печальным опытом. Но зачем же испытывать разочарование?

Вот 4 категории мест, где можно пообедать на острове Бююкада, о которых мы поговорим в статье:

• Наши любимые рестораны на острове Бююкада: места без толп туристов.
• Классика острова Бююкада: рестораны, в которых предпочитают обедать и ужинать местные жители.
• Бары на острове Бююкада: лучшие места, чтобы насладиться рыбными блюдами и ракы.
• Места для завтраков на Бююкаде.

Наши любимые рестораны на острове Бююкада

Ресторан Yücetepe Kır Gazinosu

Небольшой уютный ресторан Yücetepe Kır Gazinosu расположен в саду возле церкви Айя Йорги. Ресторан работает с 1978 года и находится на самой высокой точке острова. Здесь один из самых захватывающих дух видов во всем Стамбуле. В ресторане царит душевная уютная атмосфера. Наверно, немалую роль в этом играет простой интерьер с деревянными столами и стульями. В летний солнечный день здесь можно укрыться от изнуряющей жары и насладиться фантастическим панорамным видом на Мраморное море.

Наше любимое блюдо в этом ресторане — знаменитые кёфте (фрикадельки) с гарниром из картофеля фри. К мясным блюдам можно заказать охлажденное пиво. Ресторан Yücetepe Kır Gazinosu работает круглый год, что не совсем обычно для подобных заведений на Бююкаде. Небольшой совет: лучшее время для посещения этого ресторана — вечер в день полнолуния. Романтика вам будет обеспечена.

Уровень цен: $$$$$
Где находится ресторан Yücetepe Kır Gazinosu? Нажмите сюда, чтобы найти ресторан на карте.

Eskibağ Teras Restaurant

Если вы хотите скрыться от толп туристов и поужинать в тихом, спокойном месте на берегу моря, то загляните в ресторан Eskibağ Teras Restaurant. Этот уютный ресторан находится на немноголюдной стороне острова Бююкада. Здесь вы можете побаловать себя отличным завтраком или ужином. В ресторане подают вкусные мезе (холодные закуски), мясные и рыбные блюда, салаты и соки из свежевыжатых фруктов.

Уровень цен: $$$$$
Где находится ресторан Eskibağ Teras Restaurant? Нажмите сюда, чтобы найти ресторан на карте.

Классика Бююкады — что и где едят местные

Туристы любят посещать хорошие рестораны на острове Бююкада. Но местные жители предпочитают послеобеденные прогулки, чтобы купить мороженое или уличную еду. Ниже мы перечислим некоторые излюбленные места островитян. Сразу хотим предупредить — это список не для гурманов.

Fıçı

Если вы не против попробовать жареные блюда, то можете отправиться в ресторан местной кухни Fıçı на рынке Бююкады. Здесь можно поесть жареные мидии (midye tava), кокореч (жареный кишечник барашка), картофель фри и пиво.

Уровень цен: $$$$$
Где находится ресторан Fıçı? Нажмите сюда, чтобы найти ресторан на карте.

Кондитерская Büyükada Pastanesi

Büyükada Pastanesi — это самая известная пекарня на острове. При пекарне есть небольшое кафе. Сюда можно прийти на завтрак и купить вкусную выпечку с чаем. Кондитерская славится среди местных своим большим разнообразием свежих хлебобулочных изделий и рахат-лукумом. Если вы придете в эту кондитерскую, то обязательно возьмите немного печенья с собой.

Уровень цен: $$$$$
Где находится пекарня Büyükada Pastanesi? Нажмите сюда, чтобы найти кондитерскую на карте.

Буфет Lale Büfe

Лале буфет известен на острове своими вкусными тостами. Еще несколько лет назад буфет работал при кинотеатре под открытым небом. Кинотеатр, к сожалению, закрылся. А вот буфет Лале продолжает успешно работать. Тосты здесь разнообразны и могут удивить совершенно неожиданным вкусом. Например, в Lale Büfe есть тосты с сыром кашар и даже жареные бутерброды с шоколадом.

Уровень цен: $$$$$
Где находится кафе Lale Büfe? Нажмите сюда, чтобы увидеть, где находится буфет.

Знаменитое мороженое на Бююкаде

Приехав на Принцевы острова летом, можно заметить, как большинство туристов стоят в очередях за мороженым. Безусловно, в жаркий день это, наверно, самое популярное развлечение на острове. Кафе-мороженое предлагают большое разнообразие вкусов и наполнителей. Например, есть мороженое с фисташками и лесным орехом. Но если вы захотите оценить местный эксклюзив, то вам стоит попробовать мороженое от Юнуса. Юнус — это местный продавец мороженого. Его мороженое приготовлено из свежего молока и сезонных фруктов.

Юнус много лет занимается продажей мороженого на Бююкаде. Он ходит по улочкам острова со своей тележкой. Поскольку он изготавливает мороженое только из сезонных фруктов, не ожидайте слишком большого разнообразия вкусов. Но зато у Юнуса и мороженое, и наполнители всегда только натуральные. Конечно, если вы предпочитаете классическое мороженое, то возможно стоит покупать его в магазине или кафе. Юнус продает натуральный фруктовый сорбет и сливочное мороженое.

Уличная еда: туршу и пишмание

Местные жители очень любят туршу. Это смесь из разных маринованных овощей. Эти вкусные соленья часто продают в небольших стаканчиках в гастрономических лавках. По вечерам возле часовой башни можно встретить торговцев туршу. Если вам нравятся маринованные овощи, то вам придутся по вкусу турецкие туршу.

Также обязательно стоит попробовать пишмание. Это турецкий вариант сладкой ваты. Вы можете купить ее, конечно, и в магазине. Но лучше попробовать домашнюю пишмание, которую продают местные уличные торговцы.

Ракы, рыба и мезе — бары и рестораны на острове Бююкада

Если вы любите морепродукты и хотите попробовать блюда эгейской кухни, то вот вам три места на выбор на острове Бююкада.

Eskibağ Teras Restaurant

Мы уже упоминали о том, что в ресторане Eskibağ Teras Restaurant лучший выбор раки, рыбы и мезе. Это действительно так, поэтому напоминаем об этом снова. Рыбка здесь всегда свежая, а блюда из морепродуктов очень нежные. Ну, а прекрасные панорамные виды на Мраморное море будут бонусом.

Ресторан-бар Pirinkipo Farklı Meyhane

Этот ресторан находится на первой линии на побережье. Это отличное место, где можно вкусно поесть и попробовать местную ракы. По пятницам и субботам в ресторане играет живая музыка.

Уровень цен: $$$$$
Где находится ресторан Pirinkipo Farklı Meyhane? Нажмите сюда, чтобы найти ресторан на карте.

Ресторан Milto

Большинство ресторанов на острове Бююкада расположены на побережье и имеют примерно одинаковые цены и качество. Но есть ресторан, который чаще всего посещают отдыхающие — это Milto. Меню в ресторане довольно разнообразно. Здесь можно заказать приготовленное на гриле мясо, кальмары, осьминогов и рыбу. Цены в ресторане немного выше, чем в других местах. Но это ведь популярное среди туристов место.

Уровень цен: $$$$$
Где находится Ресторан Milto? Нажмите сюда, чтобы узнать месторасположение ресторана.

Завтрак на острове Бююкада

Если вы прибудете на Бююкаду рано утром, то первым делом нужно найти место, где можно вкусно позавтракать. Завтрак на острове — это отдельная история, которой мы посвятили целую статью. В ней мы даем свои рекомендации и рассказываем о лучших местах для завтрака на Бююкаде.

В каком ресторане на острове Бююкада вы обедали? Пишите свой отзыв ниже. Если вам понравился ресторан, мы включим его в наш список.

С уважением, Дмитрий Павленко, автор блога о путешествиях и странах.

Хочешь получать больше полезных советов для путешествий? Подписывайся на наш канал в Telegram. Акции авиакомпаний, горящие туры и авиабилеты со скидками — всё это ищи на нашем канале.

Понравилась статья? Сохрани ее в социальных сетях, чтобы не забыть или поделиться с другом: